Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı

İş tanımı

Diyetisyenler ve beslenme uzmanları, yiyecek ve beslenme programlarını planlar ve yemeklerin hazırlanmasını ve sunulmasını denetler. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik ederek ve diyet değişikliklerini önererek hastalıkların önlenmesine ve tedavi edilmesine yardımcı olurlar.

Bazı diyetisyenler, hastaneler ve okullar gibi kurumlar için gıda servis sistemlerini işletirler, eğitim yoluyla sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik eder ve araştırma yaparlar. Temel uygulama alanları klinik, topluluk, yönetim ve danışman diyetetiktir.

Hızlı Gerçekler

Roller ve sorumluluklar

Diyetisyen veya beslenme uzmanının hayatındaki bir günün neye benzediğini merak ediyor musunuz? İşte Indeed.com'daki iş ilanlarından bazı tipik iş görevleri:

Eğitim, Eğitim ve Lisans Gereksinimleri

Diyetisyen olmak için, diyetisyenlikte, gıdalarda ve beslenmede, gıda hizmet sistemi yönetiminde veya ilgili alanlarda en azından bir lisans derecesine ihtiyacınız vardır. Gıda, beslenme, kurum yönetimi, kimya, biyokimya , biyoloji , mikrobiyoloji ve fizyoloji dersleri almak zorunda kalacaksınız. İş, matematik, istatistik, bilgisayar bilimi , psikoloji , sosyoloji ve ekonomi dersleri de eğitiminizi artırabilir.

Beslenme uzmanı olmak istiyorsanız, kolej veya yüksek okulda beslenme eğitimi almalısınız. Diğer sağlık uzmanları, örneğin kiropraktörler ya da tıp doktorları , bu çalışma alanındaki dersleri tamamlayarak kendilerini klinik beslenme uzmanı olarak da arayabilirler.

Amerika Birleşik Devletleri'nde nerede diyetisyen olarak çalışmak istediğinize bakılmaksızın, devlet tarafından verilen bir lisansa, tescile veya sertifikasyona ihtiyacınız olacaktır.

Çoğu eyalet bu gereksinime sahiptir. Bazıları beslenme uzmanları olarak adlandırmak isteyenler için bu şartlara sahip değiller.

Pratik yapmayı planladığınız eyaletteki şartları iyice araştırın. Amerikan Diyetisyenler Derneği'nin (ADA) Diyetetik Tescili Komisyonu, eyaletinizde yönetmeliklerin neler olduğunu görmek için başvurabileceğiniz eyalet lisans ajanslarının bir listesini tutar.

Diyetetik Kayıt Komisyonu Beslenme ve Diyetetik Akreditasyon Konseyi (ACEND) tarafından akredite edilmiş diyet eğitimi programlarının mezunlarına Kayıtlı Diyetisyen (RD) kimlik bilgilerini sunmaktadır. Bu kimlik başvurusunda bulunmak isteyenler staj yapmalı ve bir sınavı geçmelidir. Bu alana nasıl girileceğine dair daha detaylı bilgi için "Diyetisyen Olmak" başlıklı makaleyi okuyun.

Bu Alanda Başarılı Olmanız Gereken Yumuşak Beceriler

Diyetisyenlerin ve beslenme uzmanlarının belirli yumuşak becerilere ihtiyaçları vardır .

Sınıfta öğrendiğiniz zor becerilerin aksine, yumuşak beceriler yaşam ve iş tecrübesi aracılığıyla edindiğiniz kişisel niteliklerdir. Onlar:

Nasıl Yukarı Taşınır

Deneyimli diyetisyenler, diyetisyen bir bölümün asistanı, asistanı veya direktörü rolüne geçebilir. Biri ayrıca özel bir uygulama kurabilir ve kendi işini kurabilir.

Bazı diyetisyenler böbrek veya pediatrik diyetetik gibi alanlarda uzmanlaşırlar. Diğerleri, eğitim ve deneyimlerini ekipman, ilaç veya gıda üreticileri için satış temsilcileri olmak için kullanabilir.

İşverenler Sizden Ne Bekler?

Eğitim ve öğretim, devlet tarafından verilmiş bir lisans ve muhtemelen RD kimlik bilgilerine ek olarak, işverenler iş başvuru sahiplerinin belirli niteliklere sahip olmasını beklerler. Hangi adayların sizi daha rekabetçi bir iş adayı haline getireceğini görmek için Indeed.com'daki gerçek iş ilanlarına döndük:

Bu meslek sizin için uygun mu?

İlgi alanlarınız , kişilik tipiniz ve işle ilgili değerler, hangi kariyerlerin sizin için uygun olduğunu belirlemeye yardımcı olur. Aşağıdaki özelliklere sahipseniz, diyetisyen veya beslenme uzmanı olarak başarıyı bulabilirsiniz:

Benzer Görevlerle Meslekler

Açıklama Medyan Yıllık Ücret (2016) Minimum Zorunlu Eğitim / Öğretim
Mesleki terapist Hastaların günlük yaşam ve iş aktivitelerini gerçekleştirme yeteneklerini iyileştirmelerine yardımcı olur $ 81.910 Mesleki Terapi Yüksek Lisans Derecesi
Konuşma Patoloğu

Konuşma bozukluğu olan kişileri tedavi eder

$ 74.680 Dil-Dil Patolojisinde Yüksek Lisans Derecesi
Kayıtlı hemşire Hasta veya yaralı hastalara tedavi ve tavsiyede bulunur $ 68.450 Hemşirelikte Lisans, Önlisans veya Diploma
Odyolog İnsanların işitme bozukluklarını veya denge problemlerini teşhis eder. $ 75.980 Odyoloji Derecesi Doktoru (Au.D.)

Kaynaklar: Çalışma İstatistikleri Bürosu, ABD Çalışma Bakanlığı, Mesleki Outlook El Kitabı; İstihdam ve Eğitim İdaresi, ABD Çalışma Bakanlığı, O * NET Online (20 Ocak 2018).