Görevler
Bir sütçü sürüsü, esas olarak süt sürüsünün sağlığını korumak ve süt üretim kotalarının karşılanmasını sağlamakla ilgilidir. Sürü sağlığını güvence altına almak için, bir sütçü çobanı, tesislerdeki tüm hayvanların sağlığını izlemeli, davranış değişikliklerine dikkat etmeli, küçük yaralanmaları veya hastalıkları olduğu gibi tedavi etmeli, toynakları kesmeli, aşılar yapmalı ve diğer enjeksiyonları yapmalı, buzağılamada yardımcı olmalı, suni tohumlama yapılmalıdır. kapsamlı sağlık ve üretim kayıtlarını sürdürün ve veteriner hekimle birlikte çalışın.
Sürü sağlayıcının ayrıca, sağım makinelerini ve diğer teçhizatı kullanması, herhangi bir mekanik problemi veya ortaya çıkan diğer sorunları gidermek için yeterli olması gerekir. Sağımhane temiz tutulmalı ve süt müfettişi tarafından istenen standartlara uyulmalıdır.
Sürü yönetimi ayrıca tüm çalışanların uygun şekilde ve zamanında tamamlanmasını sağlamak için süt çalışanlarını ve diğer personeli yönetmelidir. Ek görevler, hayvanların açık artırmalara ve tarlalardan taşınmasını, saman veya diğer yemleri yetiştirmeyi, temel çiftlik bakımı sağlamayı veya çiftlik sahibinin atadığı herhangi bir ek görevi içerebilir.
Kariyer seçenekleri
Bir sütçü sürüsü, süt işletmesinin yanı sıra süt mülkünün birçok alanına da gidebilir. Aynı zamanda, mandıra denetimi , sığır sürüsü yönetimi, sığır ürün satışları, veteriner ilaçları satışları , hayvan besleme satışları veya diğer tarımsal uğraşlar ile ilgili pozisyonlara geçiş yapabilirler.
Eğitim ve öğretim
Mandıra sürülerine yönelik resmi bir eğitim gerekliliği olmamasına rağmen, çoğu süt sığırcılığıyla çalışan bir rolde önemli bir deneyime sahiptir.
Süt sürülerinin süt sığırcılığı anatomi ve fizyolojisi, üreme, süt üretimi ve beslenme gereksinimleri konusunda iyi bir bilgi birikimine sahip olması önemlidir. Birçok kişi, bu ünvanına yolculuklarına, sütçüler veya asistan çobanları olarak çalışarak başlar.
Hayvancılık bilimi, süt bilimi ya da bir süt işletmesi kariyeri için adayı hazırlayabilecek diğer tarım alanlarında birçok dört yıllık lisans programları bulunmaktadır.
Ayrıca bir iki yıllık diploma planlarının yanı sıra sadece birkaç ay süren endüstri “kısa kursları” ve süt alanında profesyonel sertifikalar da bulunmaktadır. Örneğin, Wisconsin-Madison Üniversitesi'nde bulunan Çiftlik ve Endüstri Kısa Kulvar Programı, hem bir hem de iki yıllık sertifikalar sunan bir süt yönetimi uzmanlığı seçeneğine sahiptir. Illinois Üniversitesi tarafından sunulan diğer programlar, çevrimiçi formatta tamamlanabilecek uzaktan eğitim seçenekleri sunmaktadır.
Ayrıca, bir öğrenciyi mandıra yönetim ekibinin başarılı bir parçası olmak için eğitirken değerli deneyimler sağlayabilecek birçok sütçülük programı da bulunmaktadır.
Maaş
2015'in başında gözden geçirilen çoğu ABD mandıra sapağı iş ilanlarının maaşları 30.000 dolardan 50.000 dolara kadar değişiyordu. Çalışma İstatistikleri Bürosu (BLS), genel çiftçi, çiftçi ve tarım yöneticileri kategorisinin medyan ücretinin yılda 69.000 $ olduğunu bulmuştur (buna diğer tarımsal kariyerler için çok kârlı yönetim rolleri de dahildir ve bireysel maaş bilgilerini sunmamaktadır). sütçü sürülerine özgü). Birleşik Krallık'ta maaş benzer bir aralıktadır: 22.000 liradan yeni bir sürü için deneyimli bir çoban için 45.000 pounddan fazla.
Süt sürüleri pozisyonları genellikle standart maaş paketine ek olarak bir dizi ilişkili yan haklara sahiptir. Ek yardımlar genellikle çiftlikte sağlanan ücretsiz konut ve yardımcı programlar, bir çiftlik kamyonunun kullanımı, sağlık sigortası ve ücretli tatil içerir.
Kariyer Görünümü
Çalışma İstatistikleri Bürosu (BLS) tarafından toplanan verilere göre, çiftçiler, çiftçiler ve tarım yöneticileri için talep 2012'den 2022'ye kadar on yıl içinde azalacak. Sütünden bu yana süt sürülerinin belirli kategorisi için bu düşüş çok belirgin olmayabilir. Fiyatlar ve üretim hem tarım pazarının güçlü bileşenleridir. Süt sürülerinin ayrıca aktarılabilir yeteneklerinden yararlanarak diğer tarımsal rollere geçme seçeneği de olacaktır.